タイあれこれ5

料理教室に通いました
ローカル市場で食材調達
見たこともない野菜ばっかり
緑色の豆みたいなのは茄子!
タイパクチーは根っこを使用
生姜とかレモングラスも刻んですり潰し
完成
もち米とマンゴーとココナッツ
カレーのベースを教えてもらって
別の日はグリーンカレーやイエローカレー
楽しかった〜

g2

"今日のご飯は何?” お母さんに献立をきくように 店主に尋ねて ください のんびり ゆっくり 島時間

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